Что делать если яблок слишком много, а у соседей своих полно?
Варианты:
Самые лучшие и крепкие - в хранение (завернув или перестлав бум-полотенцами или газетами, в прохладное место, проверять регулярно)
Консервация - сок, компот, пюре, варенья, джем, повидло, мармелад, желе, маринованные, моченые (с брусникой/клюквой/ки
Сублимация - сушка, пастила, цукаты, чипсы
Алкогольные напитки - сидр, вино, ликер, настойки, наливки
Выпечка (выше третьего глаза) и всякие вкусняшки (зефир, мусс, смузи, сорбет)
Заморозить
Зауксусить (сварганить уксус)
Если всего уже заготовлено на ближайшую пятилетку, то:
Продать - на рынке, в частные магазины/торг-точки или кафешки, дать объявление в местных газетах или на городских сайтах (типа "Подслушано в ...")
Раздать - если нет нуждающихся в яблоках соседей, знакомых, родственников, то можно позвонить в соц-защиту и предложить чтобы они раздали в дет-дома, приюты, одиноким старикам, многодетным семьям
Можно позвонить и в местный зоопарк, думаю не откажутся и сами приедут
