
В какой большой стране употребляют больше всего соли?

Несмотря на то, что во всем мире предупреждают о вреде соли на организм, ее употребление не сокращается. Употребляя соль, мы забываем о том, что количество соли должно быть умеренным. По данным Американской ассоциации исследований сердечных заболеваний, 75% всего населения планеты потребляет очень много соли. В течение двадцати лет, с 1990 по 2010 годы, проведился масштабный анализ потребления соли жителями почти 190 стран
Было выяснено, что превышение рекомендованных норм потребления соли было зафиксировано в 181 стране. Наиболее близкий к оптимальному уровень потребления соли был зафиксирован в Африке. Население Кении и Малави едят рекомендуемую врачами норму - примерно по 2000 миллиграмм соли в день. Жители Америки
потребляют около 3600 миллиграмм. В Казахстане этот показатель превышает 6000 миллиграмм. А вот наибольшее количество смертей, которые вызваны заболеваниями, связанными с чрезмерным потреблением соли, зафиксировано в России, Египте и на Украине.