Как сделать ароматнее грибной суп?

Можно использовать в качестве основы классический рецепт овощного бульона: морковка, чеснок, фенхель, корень сельдерея, лук помыть вместе с шелухой и опустить целиком, луковая шелуха окрасит бульон в более нащенный цвет), все овощи почищенные и помытые крупными кусками или целиком укладываются в кастрюлю, варятся и вынимаются, далее как с обычным супом. Или же как вариант запустить в бульон грибы обжаренные с луком (и грибов и лука должно быть много). И еще вариант к имеющимся грибам, добавить сущенный белый гриб на финальной стадии готовки "царский гриб" в сущенном виде обладает крепким приятным ароматом.

Если же это крем сум то, ничто так не подчеркнет вкус и аромат грибного супа, как сливки, сливочный плавленый сыр (можно и со вкусом грибов, для усиления эффекта) жаренный сладковатый лук, грибы и сыр отлично дружат.

Если бульон мясной что на самом деле не обязательно, то мясо птицы лучший вариант.

Черный молотый перец добавленый в конце отлично подчеркнет аромат грибного супа.

И самый крайний случай это пакетики готовых специй с солью типа маги и кнор, разумеется со вкусом грибов.