
Что стюардессы делают во время дальних рейсов?

Не поверите-они работают!
Потому что для них любой полет- ближний или дальний, это работа.
В дальних рейсах времени свободного немного больше чем на ближних рейсах, но все равно обязанности занимают большую часть времени: как минимум 2 раза надо разнести и собрать еду, потом бесконечные чай-кофе-вода-одеяло
На это всё уходит приличное время, надо не только разнести и собрать всё, так ещё и компактно утилизировать отходы.
Потом кормежка экипажа во время полета- ещё дополнительные 2 часа (принести, убрать, утилизировать), помощь командирам корабля, помощь пассажирам- от "подайте одеяло" до "мне плохо-помогите".
Если рейс "беспроблемный" и никто ни на кого не жалуется из пассажиров, стюардессы сидят у себя в комнатке и общаются между собой.
"Развлекать" пассажиров в их обязанности не входит, спать им тоже запрещается- поэтому они коротают время разговорами между собой и всегда следят за обстановкой в салоне.