Сколько нужно съесть кураги, чтобы она повысила уровень гемоглобина?

Сушёные абрикосы хороши во многих смыслах, но именно для поддержания уровня определённых веществ, а не для спасения того, у кого гемоглобин понижен. Меня пришлось спасать, в дело пошла "железная" капельница, а потом - специальные таблетки (которые только по рецепту), причём врач предупредил, что для восстановления уровня железа в крови и выработки нужного организму количестве гемоглобина пройдёт не менее трёх недель.

Вот пишут о свежих абрикосах:

В другом месте сообщают:

Получается, что 250 грамм свежей печени - это 20 г кураги. Такая вот математика выходит, если приведённые из разных источников данные корректны.

Но даже самые увлечённые пропагандисты этого плода в свежем и сушёном виде предупреждают, что он содержит много сахаров и значительно поднимает желудочную кислотность, поэтому язвенникам и диабетикам его можно есть в очень ограниченных количествах.

Очень важный момент - индивидуальная способность усваивать определённые вещества. Даже приём железосодержащих препаратов рекомендуют развести с употреблением молока, потому что оно выводит железо из организма. Здоровому это не помеха, но если у человека уже проблема, уже нехватка, значит, нужно выяснить, идёт ли ему на пользу что бы то ни было (мясо, курага, таблетки), усваивается ли организмом или выбрасывается через прямую кишку в канализацию, предварительно облегчив... кошелёк.

Когда желудочно-кишечный тракт здоров и нет других противопоказаний, разнообразное питание пойдёт на пользу. Одной курагой проблемы со здоровьем не решить, но когда сбалансированное меню обеспечить невозможно, лучше уж есть её, чем ничего.