Эта птичка меньше чем индейка но не умеет плавать

В вопросе допущена ошибка.
Индейка не умеет плавать, скорее всего должно быть так: " но умеет плавать"
И если это действительно так, то очевидно-это утка

This  bird smalles than a turkey but can not swim