В поговорке легче работать....,чем..... пропущены 2 слова это руками и головой.Вставь из,так как тебе кажется правильным,и коротко обьясни свою точку зрения!!

Легче работать головой, чем руками.
Прежде чем что-то сделать надо хорошенько подумать, что произойдет в той или иной ситуации, так и сэкономится материал и время.