Как можно опредилить стиль текста

Публицистический - это если как в газетах. То есть информация и без эмоций и худож. образов
Художественный - если как в книгах - красивый язык, всякие художественные приемы
описание - ну тут понятно - описывается окружающая  обстановка
научный - тоже понятно - научные термины и понятия  
офиц-деловой - как в документах.