Коли вживається пошанна форма Ви у звертанні до однієї людини?

1. Коли звертаємося до незнайомої людини (незважаючи на вік).
2. Коли звертаємося до знайомої, проте старшої за віком людини.
3. Коли звертаємося до керівника.